今天是:
  • 茅台党建 |
  • 茅台股份官网
返回顶部

大三巴平台登录

2021年度茅台酒生产开始啦!

作者:徐敏 王茂 罗乐 李中天 刘莎来源:融媒体中心发布时间:2020年10月19日

分享至:
打印

  佳节又重阳,“红沙”变佳酿。10月18日,随着重阳节临近,茅台酒迎来了新一年度的下沙生产,拉开了“十四五”生产质量“开局战”的序幕。

  

  博彩老品牌官网酒股份公司制酒车间的生产现场,到处都是一片热火朝天的繁忙景象,员工们齐心协力,干劲十足。为打好下沙第一仗,制酒二十车间重新组合调整班组骨干,将酿造大师、金牌班长、优秀党员、退役军人等重要力量均衡分配、搭档,严格按照《2021年度茅台酒制曲、制酒生产指导意见》,重点抓好投水润粮、晾堂操作、堆积发酵等关键工序操作。

  制酒二十车间21班酒师邓维向记者介绍道,通过前两天的生产·质量大会,他们更有信心在公司技术团队的领导下干好今年的生产,争取做到产量质量双丰收,确保茅台酒优质稳产。

  

  制酒十九车间2班,是上年度全公司生产质量排名第一的班组。他们上一年度的干劲依旧延续了下来,晾堂里此起彼伏的铁锨声,跌宕有力的号子声,承载了他们丰收的喜悦,也表明了他们对新一年的生产信心十足。

  正如酒师胡国波所言,2020年度已经成为过去,将在新的生产年度,抓好过程控制、注重质量、打好基础,抓好关键、注重细节、精耕细作,再创新佳绩。

  

  而在今年全面投产的中华新区厂房里,虽是全新的环境,全新的班组,但员工们其乐融融、斗志昂扬,在氤氲的水气中快速开始下甑、摊晾工作,一切有条不紊,新征程的号角已然吹响。

  就像制酒三十车间19班酒师张德伦的表态:新的一年、新的环境,要团结、带领全班员工,统一思想和认识,坚持质量第一、坚守传统工艺,精耕细作、精益求精,把每一道工序做到极致,努力实现班组生产目标。

  2021年是茅台集团“十四五”工作开局之年,随着“十四五”第一个生产年度开烤,站在新的历史起点上,全体茅台人正铆足了劲,以更坚定的信仰、更扎实的举措、更务实的行动,打一场漂亮的“开局战”,为茅台在新时期实现高质量发展、大踏步前进打下坚实基础。

浏览次数:

中国贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司

版权所有 2019 黔ICP备17011675号 经营许可证编号:黔B2-20050029

贵公网安备 52038202001007号